- proteini, primerni za LCHF in keto dieto
- 20 gramov beljakovin na odmerek
- 5 gramov MCT olja na odmerek
- dodatek prebavnih encimov
Keto Whey Protein je izdelek na osnovi sirotkinih beljakovin, pridobljenih iz mleka krav, ki se prosto pasejo. Sirotkine beljakovine v izdelku vsebujejo zelo malo sladkorja in so pridobljene s procesom CFM. CFM (Cross-Flow mikrofiltracija) je metoda izolacije beljakovin sirotke, ki omogoča čistost in visoko kakovost beljakovin z minimalno prisotnostjo neželenih snovi.
Beljakovine prispevajo k povečanju in ohranjanju mase, kar je pomembno pri vsakem prehranskem režimu, ne le pri LCHF oz. keto dieti. Vendar je pri slednji pomembno, da zaužijemo malo ogljikovih hidratov in zdrave maščobe, vse to pa omogoča beljakovinski napitek Keto Whey Protein.
Posebnost izdelka je, da ima dodano MCT olje in encimski kompleks Digezyme®, ki vključuje encime, kot so alfa-amilaza za razgradnjo škroba in polisaharidov, proteaza za razgradnjo beljakovin, beta-D-galaktozidaza za hidrolizo laktoze, lipaza za razgradnjo maščob ter celulaza za razgradnjo celuloze in drugih prehranskih vlaknin.
MCT olje, ki je del izdelka Keto Whey Protein, izvira iz kokosovega olja in igra ključno vlogo v keto dieti. MCT olje je v mikrokapsulirani obliki, kar izdelku daje kremasto teksturo, tudi če ga pripravimo z vodo.